22:51
Как посолить Мойву пряного специального посола / How to salt the Capelin spicy special salt

Сегодня поделюсь своим рецептом мойвы пряного специального посола.

Понадобиться:

Мойва свежемороженная 1 кг

Вода 1 л

Соль 6 ст.л

Сахар 2 ст.л

Горчица в зернах 2 ч.л

Мускатный орех на кончике ножа

Перец душистый горошком 1 ч.л

Кориандр молотый 1 ч.л

Лавровый лист 4-5 шт

Масло растительное 50 гр

Сушеная паприка крупного помола 1ст.л

Сушеные томаты крупного помола 1 ст.л

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ / DETAILED RECIPE HERE

Смотрите также другие рецепты:

Мойва провесная https://youtu.be/DKiSMsXmIh8

Скумбрия Провесная https://youtu.be/pZiSgGpuE68

Сельдь холодного копчения Подробно https://youtu.be/rMB88DNe0vw

Скумбрия Холодного копчения https://youtu.be/xXDsGrUINg4

Филе скумбрии маринованное Готовится за день до застолья https://youtu.be/gXNQ5J61MZ4

Разделка туши барана https://youtu.be/XhIJbSJoMzA

Зельц из головы https://youtu.be/WVU8qsgimh8

Не получился майонез Что делать https://youtu.be/V-IeD-G-woM

Лазанья из лаваша с соусом бешамель https://youtu.be/O4YH_rf8WPQ

Квашеная капуста Классический рецепт https://youtu.be/hgLwnJJPanU

Московская колбаса варено-копченая https://youtu.be/pdDKzlivUiE

Мойва в духовке https://youtu.be/5c3TvHOa7EY

Топленое сало и выжарки https://youtu.be/t_-gjPMAt68

Категория: Рыбные рецепты | Просмотров: 81 | Добавил: admin | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0